本文摘要:两张照片说:萝卜磨成汤头加姜末,蒸豆腐和米饭,敲盐,握在手里,圆圆的丸子在油锅里逐渐翻炒,一会儿香味就会流口水。

两张照片说:萝卜磨成汤头加姜末,蒸豆腐和米饭,敲盐,握在手里,圆圆的丸子在油锅里逐渐翻炒,一会儿香味就会流口水。出锅后,朱油晶亮,白萝卜红豆腐,其颜色真是讨厌美丽的人。

入口外面脆,里面嫩,香味清新,让人大吃一惊。食材明细主材北豆腐500克辅料胡萝卜1根米饭100克姜末5克干淀粉10克食用油适度食材盐适量咸味爆炸技术需要30分钟,普通的可玩性爆炸物丸子的做法步骤1胡萝卜洗净去皮。2把豆腐和米饭放在容器里,用手抓住。3再加胡萝卜粉碎,调入盐、姜末、腊淀粉、原料。

4把馅料做成头均匀分布的小丸子。5~7成的热锅炸到金黄色捞起,油温上升到8成的热,放入锅炸到焦脆。诀窍1、控制油温,油热后用小火炸开大火着色,变成金黄色或金额浅才能出锅。

2、炸伤的萝卜丸子外焦里嫩,炸后不吃也可以制作丸子和汤。

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